فطيرة القشطه و الجبن

فطيرة القشطه والجبن يميم بالصور من مطبخي

مساء الخير على احلى حوائات

فطيرتي اح وح انتبهو تحرقكم من الفرن طازه ان شاء الله تعجبكم

المقادير :

عجينة العشر دقايق علبة قشطه علبتين اصغار كرفت شدر مبشور او 6 حبات جبن كيري سمسم للتزين وشيره

فطيرة القشطه و الجبن 6v6s9i5vhlpy

هذي عجنتي بعد ما تخمرت نقسمها لقسمين ...... ندهن الصينيه ويفضل بزيت سمسم يعطي نكه مميزه نفرد نص العجينه ونحطه بالصينيه وهنا بعد ما فردنا العجينه بصينيه

فطيرة القشطه و الجبن 671wja8bndvq

ونخلي اطرف العجينه للأعلى .... نحط القشطه والجبن المبشور

ملاحظه : ما نوصل القشطه والجبن لنهاية الأطراف حتى ما تسيح لبرا مع الخبز ..

فطيرة القشطه و الجبن Dq8ybbvnjbqc

نفرد القسم الثاني من العجينه ونشيله بنشابه زي ما هو موضح بالصوره ونفرده عالقشطه والجبن

فطيرة القشطه و الجبن Iht95ahucids

بعد ما نفردها نضغط عليها لأخراج الهوا اللي بداخلها ونضغط عالأطراف ونلصقهم زين عشان ما تفتك زي ما هو موضح لكم .....ندهن الوجه بالبيض ونرش عليه السمسم ندخلها الفرن ...على نار متوسطه وبعد ما نشوف اطرافها بدت تحمر نشعل النار من فوق عشان يحمر الوجه

فطيرة القشطه و الجبن 1g5wipuho4sj

الفطيره بعد ما استوت وصبينا عليها الشيره ... اممممه ريحتها مشهيه

فطيرة القشطه و الجبن Qfqdjxcun2db

من الداخل والقشطه وسايحه مع الجبنه وهذي قطعه تستاهل بوءاول وحد ترد مزينه بنستله

فطيرة القشطه و الجبن 9jkg8ozkxnfk